TEKNOLOGI NUKLIR PEMANFAATANNYA DALAM BIDANG PANGAN DAN PEMULIAAN TANAMAN UNTUK MEWUJUDKAN KEDAULATAN PANGAN

Lagiman, Lagiman TEKNOLOGI NUKLIR PEMANFAATANNYA DALAM BIDANG PANGAN DAN PEMULIAAN TANAMAN UNTUK MEWUJUDKAN KEDAULATAN PANGAN. [Artefact]

[img] Rich Text (RTF)
Download (144Kb)
    [img] PDF (teknologi nuklir) - Published Version
    Available under License Creative Commons Attribution.

    Download (144Kb)

      Abstract

      Pangan merupakan salah satu masalah utama yang strategis bagi kehidupan bangsa khususnya dalam memenuhi kebutuhan pokok penduduk. Guna mencukupi kebutuhan pangan sekitar 323 juta orang pada tahun 2010 ini, dibutuhkan lahan produktif untuk tanaman padi sekitar 13 juta ha, namun saat ini lahan produktif yang diolah 7,7 juta ha. Untuk itu dibutuhkan peranan riset, ilmu pengetahuan dan teknologi guna meningkatkan produksi dan produktivitas pangan. Saat ini pertumbuhan pangan bagaikan deret hitung yang belum bisa mengikuti pertumbuhan penduduk selalu meningkat bagai deret ukur, hingga beberapa komoditi pangan harus diimport. Menghadapi persoalan pangan saat ini dan ke depan diperlukan pemikiran dan rencana aksi bersama melalui pendekatan institusi/keahlian untuk terwujudnya ketahanan dan kedaulatan pangan nasional. Salah satu teknologi yang dapat digunakan dalam peningkatan produktivitas pangan adalah teknologi nuklir yang dikembangkan di Pusat Aplikasi Teknologi Isotop dan Radiasi (PATIR) –Badan Tenaga Nuklir Nasional. Teknologi Nuklir di bidang pertanian khususnya pangan ditujukan untuk iradiasi pangan dan makanan, dan pemuliaan mutasi tanaman pangan. Beberapa komoditas pertanian dapat dipertahankan kualitas dan kesegarannya dengan iradiasi. Mutan tanaman pangan telah dilepas sebagai varietas unggul baru yang berkontribusi pada produksi pangan nasional diantaranya padi (Atomita 1, Atomita 2, Atomita 3, Atomita 4, Situgintung, Cilosari, Woyla, Meraoke, Kahayan, Winongo, Diah Suci, Yuwono dan Mayang, Gilirang, Cimelati, dan Mira-1), kedelai (Muria, Tengger, Meratus, Rajabasa, Mitani, Mutiara), sedangkan untuk gandum masih dalam pengujian lapangan. Kata kunci : iradiasi, mutasi, mutan

      Item Type: Artefact
      Subjects: 600 Teknologi
      Divisions: Fakultas Pertanian > Agroteknologi
      Depositing User: Ir. Lagiman , M.Si
      Date Deposited: 27 Nov 2012 13:07
      Last Modified: 27 Nov 2012 13:07
      URI: http://repository.upnyk.ac.id/id/eprint/4631

      Actions (login required)

      View Item